La carte

carte hiver 2016

Apéritif (à partager)

Ardoise de convivialité

11 €

Pour 2 personnes
 

ARdoise XXL

19 €

Pour 3/4 personnes
 

ENTRÉES

Saumon gravelax

10.50 €

Marinde du jour
 

Foie gras de carnard « Maison »

14.50 €

Toast brioché et chutney de saison
 

Delice de soupe de poisson

9.50 €

Poissons suivant arrivage
 

Velouté du jour « Maison »

10.50 €

 

Salade de cabecou rôti au miel

11 €

et son magret fumé
 

Burrata et son tian de légumes de saison

12 €

 

huitres du banc d'arguin

L'écailler

Les Huîtres par 6 / 9 / 12

12 € / 16 € / 19 €

 

Eventail de belles crevettes

12.90 €

10 pièces
 

L’Assiette du bassin

16 €

4 Huîtres n°3, 4 Belles crevettes, bulots
 

Assiette de bulots

13 €

 

filet de merlu

plats

Bar entier à la plancha

19 €

Spaghettis de légumes du jour
 

Pavé de maigre rôti

18 €

Écrasé de pommes de terre
 

Faux filet de boeuf grillé

18.50 €

Pommes de terre « grenailles » rôties
 

Volaille rôtie et légumes du jour

16 €

 

macaron chocolat framboise

desserts

Crumble d'automne

7 €

 

Brioche perdue, glace au caramel beurre salé

7.50 €

 

Café ou thé des gourmand(e)s

8.90 €

 

tiramisu spéculos « Maison »

6.50 €

 

Crème brûlée à la vanille bourbon

6.50 €

 

Glace ou Sorbet 2 boules / 3 boules

5 € / 7 €

Parfum au choix : Vanille, Café, Chocolat, Fraise, Citron vert, Rhum raisin, Caramel beurre salé, Noix de coco, Yaourt